ISO22000適用于整個食品供應(yīng)鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。另外,與食品生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的其它組織也可以采用該標準,如食品設(shè)備的生產(chǎn)、食品包裝材料的生產(chǎn)、食品清潔劑的生產(chǎn)、食品添加···
1、食品安全管理體系認證申請;
2、法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營業(yè)執(zhí)照/SC證書/衛(wèi)生許可證);
3、食品安全管理文件;
4、加工生產(chǎn)線、HACCP認證和班次的詳細信息;
5、申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃;
6、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時,提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產(chǎn)品標準消防安全日常檢文本復印件;
7、承諾遵守法律法規(guī)、認證機構(gòu)要求、提供材料真實性的自我聲明;
8、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;
9、生產(chǎn)、加工廠區(qū)消防安全檢設(shè)備清單和檢驗設(shè)備清單;
10、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖等。



















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